📌 GALLETAS CON CHIPS DE CHOCOLATE 🍪
🧾 Ingredientes
2 tazas de harina de trigo
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
150 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
¾ taza de azúcar
¾ taza de azúcar morena
1 huevo + 1 yema
1 cucharadita de vainilla
1 taza de chips de chocolate 🍫
👨🍳 Modo de preparación
1. Mezclar secos
En un bowl, mezcla la harina, el bicarbonato y la sal.
2. Batir mantequilla y azúcar
En otro recipiente, bate la mantequilla con el azúcar blanca y morena hasta obtener una mezcla cremosa.
3. Añadir líquidos
Agrega el huevo, la yema y la vainilla. Mezcla bien.
4. Integrar
Incorpora los ingredientes secos poco a poco hasta formar una masa.
Añade los chips de chocolate y mezcla.
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