Pelar un huevo duro nunca es fácil para algunas personas, pero hemos recopilado algunos consejos que, una vez que los domines, te lo pondrán muy fácil. Todo comienza con el tipo de huevos que vas a cocer.
Los huevos más viejos son una mejor opción para cocerlos. Son más fáciles de pelar que los frescos porque tienen cámaras de aire más grandes. Estas cámaras de aire crecen con el tiempo de almacenamiento del huevo, y al aumentar su tamaño, el huevo se contrae, separándose de la cáscara y facilitando el pelado.
Dicho esto, aquí tienes cinco excelentes maneras de pelar huevos duros:
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Usando bicarbonato de sodio: Muchos expertos sugieren usar bicarbonato de sodio añadiéndolo a la olla con agua donde se cocerán los huevos. Es cierto que el bicarbonato de sodio aumenta el pH de los huevos y facilita el proceso de pelado. Para usar bicarbonato de sodio, añade media cucharadita a un litro de agua, luego introduce los huevos y hiérvelos.
Rodando el huevo: Este truco popular parece haberse originado en la comunidad de Reddit. El proceso es sencillo: solo tienes que colocar la palma de la mano sobre el huevo y, ejerciendo una ligera presión, hacerlo rodar hacia adelante y hacia atrás hasta que empiecen a aparecer pequeñas grietas. Cuando el huevo parezca un mosaico, puedes parar y proceder a pelar la capa fracturada.
Soplando: Este método proviene de YouTube. Primero, debes romper la cáscara por arriba y por abajo del huevo, luego quitar un agujero del tamaño de una moneda de veinticinco centavos en cada extremo. Después, coloca la boca sobre el agujero superior y sopla con todas tus fuerzas. Si lo haces bien, el huevo debería salir fácilmente y caer en tus manos.
Usando agua: Según un video de YouTube con más de 20 millones de visualizaciones, este método requiere colocar el huevo cocido en un vaso pequeño con un poco de agua. Mantén la parte superior tapada con la mano y luego agítalo con fuerza. La cáscara del huevo se agrietará con pequeñas fisuras y finalmente se desprenderá fácilmente.
Usa una cuchara: Esta sugerencia proviene de Reddit. Comienza golpeando la cáscara para crear una grieta considerable, luego coloca una cuchara entre la cáscara y el huevo. Con la cuchara dentro, gira el huevo hasta que la cáscara se separe por completo.
¡Ahora podrás disfrutar de huevos con cáscara limpia siempre!
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