Ingredientes:
• 500 g de requesón
• 3 huevos
• 100–120 g de azúcar
• 150 ml de nata para montar
• 140 g de queso crema
• 50 g de maicena
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Vierte la mezcla en una fuente para horno.
Hornea en la freidora de aire durante 40–45 minutos a 150 °C (300 °F).
Si la superficie se dora demasiado rápido, cúbrela ligeramente con papel de aluminio.
El resultado es un postre rico, tierno, cremoso e irresistible.
¿Te animarías a probar esta versión con frutos rojos, chocolate o caramelo?
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