🍤🥑 TE COMPARTO RECETAS FÁCILES Y RÁPIDAS PARA LA CUARESMA 🌿🍤🥑
1. Ceviche verde de atún y aguacate (4–6 porciones)
Ingredientes
4 latas de atún en agua, escurridas
2 pepinos sin cáscara y en cubos
2 aguacates en cubos
½ cebolla morada en cubitos
½ taza de cilantro fresco
El jugo de 6–8 limones
Sal al gusto
👩🍳Preparación
1. Coloca el atún desmenuzado en un bowl.
2. Añade pepino, aguacate, cebolla y cilantro.
3. Agrega el jugo de limón.
4. Mezcla suavemente.
5. Ajusta sal y refrigera 10 a 15 minutos antes de servir.
Acompaña con:
Tostadas horneadas, galletas integrales, arroz blanco.
2.Ceviche de camarón con mango (4–6 porciones)
Ingredientes
500 g de pulpa de camarón cocido y limpio
3 mangos en cubos
2 chiles verdes en rodajas
½ cebolla morada en cubitos
½ taza de cilantro fresco
El jugo de 6–8 limones
Sal al gusto
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